test
Ich hatte mal wieder Lust auf Experimentieren beim Kochen und dabei sind Crostinis mit Apfel und Roquefort entstanden. Mir haben sie sehr gut geschmeckt. Ich möchte euch das Rezept nicht vorenthalten.
Man würfle 1 säuerlichen Apfel und 1 Knoblauchzehe oder 1 Zwiebel sehr klein
und vermische die Würfelchen mit Roquefortkäse.
Die Masse auf die Weißbrotscheiben streichen und im Ofen backen.
Das war es schon. Noch etwas Pfeffer drauf und dann "Guten Appetit"!